Lange persleiding niet nadelig voor melkkwaliteit

Gepubliceerd op 23 oktober 2017

Samen met Dairy Campus en Friesland Campina deed Mueller onderzoek naar het verpompen van melk door een 200 meter lange persleiding. 

Melkveebedrijven plaatsen bij nieuwbouw steeds vaker de melkopslag bij de bedrijfstoegang in plaats van bij de melkstal. Afstanden van 100 meter of meer zijn daarbij niet ongebruikelijk. Uiteraard mag dat geen invloed hebben op de melkkwaliteit. De melk mag dus tijdens het interne transport niet ‘beschadigen’ of vervuild raken door een onvoldoende reiniging van de lange transportleidingen.

Uit het onderzoek is gebleken dat het kan! Dat het mogelijk is om 3,6°C gekoelde melk door een ruim 200 meter lange persleiding naar twee silotanks te pompen. Bij aankomst daar blijkt de temperatuur dan iets opgelopen naar 3,8 °C, maar nog altijd ruim beneden de vereiste 4°C. De melk wordt dus koud verpompt. De koeling wordt gedaan door vier door water en of lucht gekoelde units. Het opgewarmde water (25 – 38 °C) wordt later gebruikt voor de reiniging van de melkinstallatie en voor de verwarming van het kantoor en de ontvangstruimte.

Het onderzoek aan het koelsysteem en de persleiding maken deel uit van het Innovatieproject "Innovatief koelconcept voor grote melkveebedrijven". Hierin werkt Mueller nauw samen met Dairy Campus en Friesland Campina. Meer informatie over dit onderzoek vindt u op de website van Dairy Campus. 

(Bron: www.dairycampus.nl)

« naar het archief